Bigoli In Salsa

Primo piatto a base di cipolla

Ricetta

Affettare finemente la cipolla e farla imbiondire con un po' di olio, acqua e sale. Quando è cotta aggiungere le acciughe lavate, diliscate, tritate, lasciarle rosolare per qualche minuto e spappolarle schiacciandole con una forchetta.
Spegnere il fuoco e unire il rimanente olio.
Condire con la salsina ottenuta i bigoli.

Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta domenica 28 maggio alle 0:15.