Biscotti Allo Yogurth

Dolce a base di yogurth

Ricetta

Versate in una ciotola lo yogurth e usate il vasetto vuoto per dosare gli altri ingredienti. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e lavorateli fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorporatevi lo yogurth, mescolate vigorosamente, aggiungete la farina setacciata e continuate a mescolare per evitare che si formino grumi fino a quando la pasta diventa soffice e liscia.
Imburrate tanti stampini, spolverizzateli di farina, mettetevi delle piccole quantità dell'impasto. Cuoceteli in forno preriscaldato a 220 gradi per un quarto d'ora.
Ritirate, lasciate raffreddare e sformateli sul piatto da portata.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta martedì 22 gennaio alle 0:00.