Biscotti Di Famiglia
Ricetta
Disporre la farina a fontana; mescolarvi tutti gli ingredienti tranne il latte del quale vi servirete per intridere questa pasta che deve essere morbida.
Tirare una sfoglia dello spessore di uno scudo.
Spolverizzate di farina se occorre e passateci sopra il mattarello rigato oppure servitevi della grattugia o di una forchetta per fare qualche ornamento.
Tagliate i biscotti nella forma che preferite e cuoceteli in una teglia al forno.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di farina
- 5g di polvere lievitante
- 1 presa di sale
- 50g di zucchero a velo
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 10 cl di latte tiepido
Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta martedì 17 marzo alle 8:24.