Biscotti Irlandesi

Dolce a base di fiocchi d'avena tipico dell'Irlanda

Ricetta

Unire sulla spianatoia la farina, i fiocchi di avena, lo zucchero, l'uvetta fatta rinvenire, le noci tritate.
Unire la margarina fusa, il latte, le uova, il lievito ed impastare per ottenere una pasta soda. Stenderla in una sfoglia di circa 1 cm di spessore. Ricavarne dei triangoli, adagiarli su un foglio di alluminio e cuocerli in forno a 220 gradi per 15 minuti circa.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 420 volte, l'ultima volta venerdì 14 settembre alle 9:43.