Biscottini Alle Mandorle (2)
Ricetta
Su un piano da lavoro, versate a fontana la farina, subito dopo, aggiungete il burro che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 20 minuti prima dell'uso, lo zucchero, le uova intere, e per finire le mandorle tritate.
Lavorate gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo, dopodichè, create dei bastoncini di 5-6 cm che lascerete rotolare nello zucchero rimasto e cuocerete per 15 minuti a 180 gradi. Lasciateli intiepidire e serviteli.
Ingredienti per 4 persone
- 125g di burro
- 2 uova
- 160g di zucchero
- 250g di farina
- 125g di mandorle tritate grossolanamente
Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta mercoledì 22 gennaio alle 21:03.