Biscottini Con Farina Di Riso
Ricetta
Sbattere 150 g. di burro con 180 g. di zucchero.
Unire un uovo, 150 g. di farina di riso e 200 g. di farina bianca, una bustina (0.5 g) di vaniglina, 10 g. di lievito, un pizzico di sale, un poco di latte e mescolare bene (il latte aggiungetelo un poco alla volta, fermandovi quando la pasta rimane abbastanza soffice).
Formate i biscotti e metteteli a cuocere sulla piastra per mezz'ora a 180 gradi, meglio se con la carta oleata.
Ingredienti per 4 persone
- 150g di burro
- 180g di zucchero
- 150g di farina di riso
- 200g di farina
- 1 bustina di vaniglina
- 10g di lievito
- 1 pizzico di sale
- poco di latte
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