Bistecche Alla Maremmana
Ricetta
Impanare le bistecche già idratate nell'uovo e nel pangrattato e cuocerle nell'olio per 5 minuti a fuoco lento. Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di mozzarella e lasciarle sciogliere. Servirle ben calde.
Ingredienti per 4 persone
- 4 bistecche di soia
- 2 uova
- 2 mozzarella
- pangrattato
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta lunedì 4 settembre alle 3:06.