Bistecche Alle Erbe
Ricetta
Strofinate le bistecche con foglioline di salvia e rosmarino, poi passatele in un piatto con olio e pepe schiacciato. Sgocciolatele e cuocete sulla griglia per una decina di minuti; salatele prima di servirle in mezzo a un panino ai semi di cumino.
Ingredienti per 4 persone
- 4 bistecche di manzo (bistecche da 200 g)
- 4 panini al cumino
- rosmarino
- salvia
- olio d'oliva
- pepe nero in grani
- sale
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