Bistecche Alle Olive

Secondo di carne a base di manzo

Ricetta

Snocciolare le olive e frullarle con il peperone, 2 cucchiai di olio e il tuorlo.
Spennellare le bistecche di olio e farle grigliare sulla graticola ben calda per 2-3 minuti per parte. Salarle, peparle e servirle cosparse con la salsa alle olive.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 51 volte, l'ultima volta giovedì 4 agosto alle 23:55.