Bistecche Delizia
Ricetta
Impanare con l'uovo ed il pangrattato le bistecchine e friggerle per 5 minuti a fuoco lento.
Preparare a parte il sugo con i pomodori, le cipolle affettate, il mezzo dado, il basilico col sale e farlo ben cuocere ed evaporare. Quando il sugo è abbastanza denso, aggiungervi le bistecchine fritte e servire dopo altri 5 minuti di cottura.
Ingredienti per 4 persone
- 4 bistecchine di soia
- 2 cipolle
- 6 pomodori
- 1/2 di dado per brodo
- 1 cucchiaio di basilico macinato col sale
- 2 uova
- olio d'oliva
- pangrattato
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta martedì 5 novembre alle 19:31.