Bistecche Di Soia Con Cipolla E Peperone

Contorno a base di peperoni

Ricetta

Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a metà orizzontalmente.
Pulite,lavate e tagliate a spicchi i peperoni e le cipolle, fateli ammorbidire in un tegame con olio d'oliva,salate e pepate, quindi posatevi sopra le bistecche.
Portate a cottura girando di tanto in tanto e avendo l'accortezza di coprire sempre le bistecche con il peperone e la cipolla per renderle più saporite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta lunedì 2 ottobre alle 20:39.