Bistecche Piccanti

Secondo di carne a base di manzo

Ricetta

Emulsionare in una ciotola olio, salsa Worcester, succo di limone, brandy e sale.
Adagiare le bistecche su un piatto largo, irrorarle con questa salsa e lasciarle marinare per circa 2 ore. Cuocerle sulla griglia rovente 3-4 minuti per parte, irrorarle con la marinata e servirle calde.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 54 volte, l'ultima volta mercoledì 23 marzo alle 17:57.