Bocconcini Di Agnello
Ricetta
Fare un soffritto con aglio, olio e pepe.
Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà.
Infornare tutto per 10 minuti circa.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di agnello
- 3 cipolle bianche
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- rosmarino
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta venerdì 17 aprile alle 17:24.