Bocconcini Di Salmone Con Bacon
Ricetta
Tagliate il salmone a cubetti, salateli e pepateli, avvolgeteli in una fettina di bacon con mezza foglia di salvia.
Fissate i bocconcini con uno stecchino e disponeteli in una teglia leggermente imburrata.
Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi e cuoceteli per 10-15 minuti girandoli ogni tanto. Vini di accompagnamento: Trentino Pinot Grigio DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Guardiolo Bianco DOC.
Ingredienti per 4 persone
- 700g di filetto di salmone
- 150g di bacon a fettine
- salvia
- burro
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta mercoledì 22 agosto alle 2:36.