Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio
Ricetta
Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne.
Cuocere per 10 minuti.
Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio.
Servire spolverando con il pepe.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di bocconcini di tacchino
- 1/2 di peperone
- 100g di pancetta
- 1 spicchio di aglio
- 1/2 di radicchio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- rosmarino
- sale
- pepe nero
- olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 40 volte, l'ultima volta lunedì 25 febbraio alle 12:59.