Bonbons

Dolce a base di mandorle

Ricetta

Si libera la frutta (datteri, prugne) dalle scorze e dai noccioli. Si pestano le mandorle prima sbollentate e pelate in modo da renderle una poltiglia liscia. Vi si aggiunge zucchero a velo in proporzione della metà del peso delle mandorle. Si colora il tutto con un po' di tinta vegetale. Con la pastina si riempiono i vari frutti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta venerdì 7 settembre alle 0:17.