Braciole Al Vino (2)

Secondo di carne a base di maiale

Ricetta

Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio. Disporlo su entrambi i lati delle braciole.
Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare.
Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 54 volte, l'ultima volta lunedì 2 dicembre alle 6:02.