Braciole Al Vino (3)

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio. Disporlo su entrambi i lati dei nodini.
Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare.
Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato.

Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta lunedì 24 aprile alle 22:22.