Braciole Di Maiale

Secondo di carne a base di maiale

Ricetta

Le fettine di maiale vanno battute in modo da renderle più tenere e più sottili; preparate poi gli ingredienti elencati tritando finemente il prosciutto, l'aglio e il prezzemolo e grattugiando il formaggio.
Spalmate sulle fettine uno strato sottile dell'imbottitura e arrotolatele, fermandole con uno stecchino o legandole con un filo. Con queste fettine farete poi un sugo di pomodoro.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 102 volte, l'ultima volta mercoledì 10 ottobre alle 16:14.