Braciole Di Vitello Con Cipolline
Ricetta
Far rosolare le braciole da entrambe le parti nel burro fuso.
Aggiungere le cipolline, precedentemente spellate e lessate, i cetriolini tagliati a fettine, la salsa di pomodoro e, se necessario, un po' d'acqua calda. Lasciar cuocere finché il sugo non si sarà addensato. Disporre le braciole su un piatto da portata, contornare con le cipolline e i cetriolini e versare su tutto il sugo di cottura.
Ingredienti per 6 persone
- 4 braciole di vitello
- 50g di burro
- 300g di cipolline
- 8 cetriolini sott'aceto
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta domenica 26 novembre alle 23:01.