Branzino Al Sale

Secondo di pesce a base di branzini

Ricetta

Sviscerare il branzino, squamarlo, togliere tutte le pinne, lavarlo. In una placca da forno mettere sul fondo qualche manciata di sale grosso, adagiare il branzino e coprirlo completamente di sale grosso.
Cuocere in forno già caldo ad una gradazione di 180 gradi per 40 minuti circa.
Togliere il sale superfluo e servire.

Questa ricetta è stata vista 64 volte, l'ultima volta giovedì 4 ottobre alle 9:19.