Bresaola Alla Rucola
Ricetta
Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata.
Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di bresaola
- 100g di formaggio grana
- 2 mazzetti di insalata rucola
- limone
- olio d'oliva
- sale
- pepe
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