Broccoletti Stufati
Ricetta
Mondate e lavate i broccoletti. In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti.
Salate, pepate, bagnate con un mestolino d'acqua e coprite.
Lasciate stufare a fiamma bassa. Appena la cottura sarà ultimata, scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di broccoletti
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 42 volte, l'ultima volta lunedì 11 maggio alle 21:19.