Broccoli Alle Acciughe
Ricetta
Pulire i broccoli, tagliarli a pezzi, farli lessare in acqua bollente salata e scolarli. In un tegame far scaldare l'olio, unire le acciughe lavate e spinate, schiacciarle con una forchetta e amalgamarle all'olio.
Aggiungere i capperi e i broccoli, far insaporire e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di broccoli
- 25g di capperi
- 4 acciughe
- 1/2 bicchiere di olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 1254 volte, l'ultima volta martedì 24 marzo alle 20:13.