Brodo Con Frittatine

Primo piatto a base di brodo

Ricetta

Sbattete le uova con sale, poco latte e formaggio grattugiato.
Cuocete le frittatine sottili nel burro. Quando sono fredde arrotolatele, tagliatele a striscioline sottili, mettetele nel brodo caldo e servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 15 volte, l'ultima volta sabato 28 dicembre alle 15:53.