Brodo Con Julienne Di Verdure

Primo piatto a base di brodo

Ricetta

Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele. Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti.
Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare.
Servite in tazza con formaggio grattugiato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta martedì 29 gennaio alle 14:22.