Brodo Di Riso Con Zucca
Ricetta
Preparare un brodo mettendo a bollire per un'ora, in 300 g d'acqua, una fetta di zucca tagliata pezzetti.
Stemperare in 180 g di brodo 2 cucchiai di crema di riso precotta.
Aggiungere la zucca passata al setaccio, un cucchiaino d'olio d'oliva ed 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di acqua
- 1 fetta di zucca
- 2 cucchiai di crema di riso
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di formaggio parmigiano grattugiato
Questa ricetta è stata vista 35 volte, l'ultima volta martedì 27 agosto alle 15:27.