Brown-sugar Hot Chocolate
Ricetta
Mescolate cioccolata e acqua in una casseruola media a fuoco basso finché la cioccolata si scioglie (il composto si addenserà); gradualmente mescolate bene aggiungendo prima il latte e poi lo zucchero e il sale, facendo in modo che il composto ottenuto assuma un aspetto uniforme. Per servire: riscaldate in una casseruola a fuoco medio-basso, oppure nel forno a microonde, agitando ogni tanto; decorate con un rametto di menta.
Ingredienti per 1 persona
- 3 quadri di cioccolata non zuccherata (quadri da 28 g)
- 8 cl di acqua
- 95 cl di latte caldo
- 18 cl di zucchero scuro
- 1 pizzico di sale
- per guarnire:
- 1 rametto di menta
Questa ricetta è stata vista 9 volte, l'ultima volta lunedì 3 giugno alle 12:57.