Brownies
Ricetta
Far sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria.
Togliere dal fuoco, aggiungere lo zucchero e lasciar raffreddare.
Unire le uova, una alla volta, mescolando con un cucchiaio di legno finché sarà tutto ben montato, oppure frullare con il frullino elettrico.
Aggiungere la farina e le noci e mescolare fino a quando saranno bene amalgamate.
Foderare di alluminio la teglia imburrata, versare il composto e cuocere a forno già caldo per circa mezz'ora a calore moderato.
Sfornare, lasciar raffreddare e tagliare dei biscotti a forma quadrata.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di burro
- 50g di cioccolato fondente
- 220g di zucchero
- 2 uova
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 140g di farina
- 100g di noci tritate
Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta mercoledì 20 marzo alle 13:19.