Bruschetta Al Pomodoro
Ricetta
Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio.
Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte.
Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio.
Ingredienti per 4 persone
- 1 filone di pane casereccio (filoni da 400 g)
- 300g di pomodori san marzano maturi
- 10 foglie di basilico ligure
- 2 spicchi di aglio
- 6 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 66 volte, l'ultima volta venerdì 13 luglio alle 22:59.