Bruschetta Al Pomodoro E Basilico
Ricetta
Far tostare senza bruciare le fette di pane fresco e mentre sono ancora calde strofinarle su un lato con spicchi di aglio schiacciato. Disporre su ogni fetta i pomodori lavati, asciugati e tagliati a metà.
Salare, irrorare con l'olio e rifinire col basilico sminuzzato.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane casereccio (fette alte 1 cm)
- aglio
- 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- 500g di pomodori ciliegia
- basilico napoletano
- sale marino
- pepe macinato al momento
Questa ricetta è stata vista 34 volte, l'ultima volta giovedì 7 settembre alle 16:06.