Bruschetta Alla Provenzale

Antipasto a base di zucchine tipico della Provenza e della Francia

Ricetta

Lavate e tagliate a striscioline molto sottili le verdure, mettetele in un'insalatiera con i capperi dissalati. le acciughe a pezzi e le olive, quindi condite con l'olio, il sale. il basilico e una spruzzata di aceto.
Abbrustolite le fette di pane, irroratele con un filo di olio e conditele con le verdure.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 2917 volte, l'ultima volta domenica 17 giugno alle 13:08.