Bruschetta Con Bresaola E Caprino
Ricetta
Condite la rughetta con l'olio, il sale e il limone.
Bruscate il pane, spalmatevi il caprino quindi disponetevi le fette di bresaola e in ultimo la rughetta con il suo condimento.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane casereccio
- 8 fettine di bresaola
- 2 formaggi caprini
- alcune foglie di rughetta selvatica
- olio d'oliva
- sale
- succo di limone
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