Bruschetta Con Ceci E Baccalà
Ricetta
Tagliate a pezzi il baccalà e mettetelo in una padella con l'aglio, copritelo con l'acqua e fatelo cuocere per 10 minuti.
Unite i ceci e fate cuocere per altri 2 minuti.
Versate il tutto sulle fette di pane bruscato e irrorate con un filo d'olio, salate, pepate e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane casereccio
- 200g di baccalà ammollato
- 250g di ceci lessati
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- 1 macinata di pepe nero
Questa ricetta è stata vista 53 volte, l'ultima volta giovedì 30 gennaio alle 22:56.