Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce
Ricetta
Mettete in una padella il burro e l'olio.
Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l'aceto, mescolate.
Mettete nella padella le cipolline che avrete precedentemente lasciato riposare in acqua fredda per almeno 2 ore. Salatele e aggiungetevi la farina e la salsa di soia.
Fate cuocere per circa 45 minuti e, se il caso, irrorate il tutto con acqua calda.
Bruscate il pane e conditelo con le cipolline.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane casereccio
- 300g di cipolline
- 80g di burro
- 1/2 bicchiere di aceto di vino
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di farina
- 1 spruzzata di salsa di soia
- sale
Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta giovedì 19 luglio alle 20:34.