Bruschetta Con Crema Di Porri

Antipasto a base di porri

Ricetta

Fate appassire i porri in una padella con dell'olio d'oliva e i cucchiai di brodo.
Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio.
Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densità di una crema.
Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 1005 volte, l'ultima volta giovedì 6 febbraio alle 5:16.