Bruschetta Con Provatura E Alici
Ricetta
Tagliate la provatura a fettine e conditela con sale e pepe.
Bruscate il pane e, nel frattempo, in un padellino soffriggete il burro con i filetti d'acciughe pestate e allungate con il latte.
Mettete la provatura sulle bruschette e passate per circa 2 minuti al grill.
Versate sulle bruschette la salsetta a base di acciughe e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane
- 300g di provatura
- 4 filetti d'acciughe
- 80g di burro
- 3 cucchiai di latte
- sale
- pepe nero
Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta giovedì 23 agosto alle 0:05.