Bruschetta Con Tonno E Bottarga

Antipasto a base di tonno

Ricetta

Scaldate dell'olio in un pentolino, fatevi rosolare l'aglio, unite il tonno sgocciolato e continuate a cuocere finché il tonno non si sarà quasi sciolto.
Unite quindi la bottarga grattugiata, il vino, una macinata di pepe e un rametto di prezzemolo tritato.
Bruscate il pane e conditelo con il composto.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta sabato 3 novembre alle 7:54.