Bruschetta Primavera
Ricetta
Lavate e mondate le verdure, tagliate i cipollotti a fettine e lasciate marinare il tutto in 4 cucchiai di olio e due prese di sale per circa mezz'ora.
Abbrustolite il pane a fette e copritelo con il composto.
Ingredienti per 4 persone
- 1 filone di pane casereccio (filoni da 400 g)
- 200g di rughetta
- 150g di pomodori pachino
- 3 cipollotti
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 2 prese di sale
Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta lunedì 7 agosto alle 17:22.