Bruschetta Uova E Asparagi
Ricetta
Lessate gli asparagi e rassodate le uova.
Emulsionate 4 cucchiai d'olio d'oliva con il succo di 1 limone.
Abbrustolite il pane, mettete sopra a ogni fetta 1 uovo sodo tagliato a fette, 2 asparagi a pezzetti, un po' d'erba cipollina e la salsina che avete preparato.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane casereccio
- 10 asparagi
- 4 uova
- sale
- pepe
- erba cipollina
- 1 limone (succo)
- 4 cucchiai di olio d'oliva
Questa ricetta รจ stata vista 325 volte, l'ultima volta domenica 20 maggio alle 4:36.