Bruschette (5)
Ricetta
Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere le melanzane e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde.
Ingredienti per 4 persone
- pane casereccio raffermo
- alcuni spicchi di aglio
- alcune di melanzane sott'aceto
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 279 volte, l'ultima volta lunedì 18 maggio alle 20:34.