Bruschette (5)

Antipasto a base di pane casereccio raffermo tipico della Ciociaria e del Lazio

Ricetta

Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere le melanzane e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 279 volte, l'ultima volta lunedì 18 maggio alle 20:34.