Bucatini Al Gorgonzola

Primo piatto a base di formaggio gorgonzola dolce

Ricetta

Tagliare a dadini il formaggio e farlo fondere a fuoco bassissimo mescolando.
Unire pochissimo zucchero, una presa di sale, abbondante pepe e la panna e far amalgamare gli ingredienti.
Lessare i bucatini in acqua salata, scolarli e versarli nel tegame con il condimento. Mantecarli a fuoco medio.
Spolverizzare con il prezzemolo tritato e il grana prima di servire.

Questa ricetta è stata vista 72 volte, l'ultima volta venerdì 15 febbraio alle 7:33.