Bucatini Alle Acciughe (2)

Primo piatto a base di acciughe salate

Ricetta

Pulire, diliscare e sciacquare bene le acciughe e asciugarle.
Schiacciare l'aglio e farlo imbiondire con l'olio a fuoco dolce.
Levare l'aglio quando sarà dorato e unire le acciughe. Farle cuocere ma non friggere e sminuzzarle con una forchetta durante la cottura.
Lessare i bucatini in abbondante acqua poco salata, scolarli e condirli con il sugo di acciughe.

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta lunedì 6 febbraio alle 9:20.