Budino Al Cioccolato (3)

Dolce a base di cacao

Ricetta

Far bollire il latte con lo zucchero e il cacao.
Scogliere il burro e unirvi la farina; quando sarà incorporata unire i tuorli d'uovo e quando la pasta sarà fredda aggiungere gli albumi montati a neve.
Riempire delle ciotoline imburrate e cuocere a bagnomaria in forno moderato. Quando su ogni ciotola si sarà formata un leggera crosticina toglierle dal forno.
Ricoprire ogni ciotolina con vaniglia.

Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta martedì 16 luglio alle 21:58.