Budino Alle Banane
Ricetta
Far bollire il latte per qualche minuto, sciogliervi i biscotti.
Sbucciare le banane, unirle, a pezzetti al latte e passare tutto al setaccio.
Aggiungere lo zucchero, la vaniglia, le uova sbattute e il succo di limone.
Riempire con il composto uno stampo da budino imburrato, far cuocere per un'ora a bagnomaria.
Servire il budino freddo.
Ingredienti per 6 persone
- 4 banane
- 50 cl di latte
- 90g di zucchero
- 1 uovo
- 4 tuorli d'uovo
- 2 biscotti secchi
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 bustina di vaniglia
Questa ricetta è stata vista 375 volte, l'ultima volta mercoledì 4 ottobre alle 23:54.