Budino Del Bosco
Ricetta
Cuocete a fuoco dolce per 1/4 d'ora la frutta con lo zucchero.
Togliete mezzo bicchiere di sugo e tenetelo da parte.
Foderate uno stampo da charlotte con le fette di pane, bagnatele con il sugo e poi versatevi la frutta cotta.
Battete bene lo stampo sul tavolo.
Coprite con altre fette di pane e tenete in frigo una notte intera con un peso sopra.
Ingredienti per 6 persone
- 400g di ribes rosso
- 250g di lamponi
- 180g di zucchero
- pane in cassetta a fette
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta lunedì 28 novembre alle 23:35.