Budino Della Nonna
Ricetta
Immergete il pane nel latte e lasciate che si imbeva. Schiacciatelo aggiungendo il burro sciolto, lo zucchero, le uova sbattute, il rum, l'uva passa e la frutta candita.
Imburrate una tortiera e mettete tutto il composto, bene amalgamato, in forno per 1 ora.
Ingredienti per 8 persone
- 500g di pancarré raffermo
- 1 tazza di latte
- 50g di burro
- 150g di zucchero
- 250g di uvetta sultanina
- 200g di frutta candita
- 4 uova
- 1 bicchierino di rum
Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta martedì 27 giugno alle 8:55.