Budino Di Biscotto
Ricetta
Sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero vanigliato; aggiungere le gallettine pestate, le noci, la frutta candita, il burro fuso e per ultimo le chiare montate a neve.
Imburrare uno stampo ed impanarlo con le gallettine pestate; versare il composto, cuocerlo in forno e servirlo cosparso di zucchero a velo.
Ingredienti per 4 persone
- 6 tuorli d'uovo
- 200g di zucchero vanigliato
- 200g di gallettine
- 100g di noci
- 50g di pezzetti di cedro e d'arancia candita
- 75g di burro
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta lunedì 10 luglio alle 23:25.