Budino Di Cioccolato E Panna

Dolce a base di cioccolato

Ricetta

Lavorare a lungo il burro e aggiungetevi poi i tuorli, lo zucchero e il cioccolato sciolto con un poco d'acqua a calore leggero.
Mescolate a lungo il tutto, quindi aggiungete le mandorle mondate e tritate, la farina e gli albumi a neve.
Mettete il composto, in uno stampo imburrato e infarinato e cuocetelo per un'ora a bagnomaria. Rovesciatelo su un piatto e dopo un poco ricopritelo interamente con la panna che intanto avrete montato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 7 volte, l'ultima volta lunedì 6 febbraio alle 8:36.