Budino Di Limone
Ricetta
Frullare per un minuto ad alta velocità il pan di spagna e il burro sminuzzati, il succo dei limoni e un po' della loro scorza, il liquore, i tuorli e lo zucchero.
Incorporare con delicatezza al frullato le mandorle tritate e la panna ben montata.
Versare il tutto in uno stampo unto di olio e porre in frigorifer
Ingredienti per 4 persone
- 2 limoni
- 200g di zucchero
- 2 bicchierini di vodka al limone
- 3 uova
- 100g di mandorle dolci
- 300g di pan di spagna
- 20 cl di panna
- 60g di burro
- olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 41 volte, l'ultima volta lunedì 4 settembre alle 6:06.